Anasayfa   /   Ürünlerimiz   /   Ejder Meyvesi

Ejder Meyvesi

Organik Ejder Meyve Yetiştiriciliği

Tropikal bir meyve türü olan ejder meyvesi son dönemlerde rengi ve şekliyle oldukça dikkat çeken ve talep gören bir meyvedir. Asıl adı pitaya olan meyvenin dilimizde ejder meyvesi olarak bilinir. Asıl ana vatanı Orta Amerika ve Meksika’dır. Dış şekli armudu andıran ve içerisindeki küçük çekirdekleri ile de kiviye benzeyen bu tropikal meyve dikkat çekici bir görünüme sahiptir. Bu meyvenin sağlığa yararlı birçok faydası bulunur. Bunlardan en bilineni ve önemlisi oldukça yüksek antioksidan kaynağı olmasıdır. Antioksidan özelliği olan gıdalar hücrelerin zarar görmesini yavaşlatır ve önlerler. Antioksidan vücut tarafından da üretildiği gibi bazı gıdalar aracılığıyla dışarıdan da alınan kimyasal bir maddedir. Antioksidanlar vücudumuzda bulunan serbest radikallere karşı savaşırlar. Sağlıklı bir yaşam için temiz ve doğal beslenme son derece önemli bir konudur. Obez fareler üzerinde yapılan bir araştırma sonrasında kırmızı ve beyaz renge sahip ejder meyvesi tüketen deneklerin tüketmeyenlere oranla insülin direnci ve karaciğer yağlanmalarının azaldığı gözlemlenmiştir. Kalori değeri oldukça düşük olan ejder meyvesi fosfor, kalsiyum, demir gibi mineralleri ve B1, B2, B3 gibi vitaminleri içerir.